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¥9,000コース (フリードリンク込価格)
- キャベツに包んだ野菜のテリーヌ
- フランス産 鴨ムネ肉とアンディーブ
バルサミコソース
- ホタテのロースト レモン風味の
ジャガイモピューレ添え
- 牛フィレ肉のポワレ
~ソース・マルシャン・ド・ヴァン~
- ブーランジェリーアメリのパン
- コーヒー
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¥11,000コース (フリードリンク込価格)
- アミューズ
スモークサーモンとクリームチーズのブリーニ
- 天使の海老とホタテのマリネ
- フランス産 鴨モモ肉のコンフィと
ズッキーニのパルマンティエ
- 真鯛のヴァプール
バジル風味の白ワインソース
- 牛フィレ肉のポワレ
~ソース・マルシャン・ド・ヴァン~
- ブーランジェリーアメリのパン
- コーヒー
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¥14,000コース (フリードリンク込価格)
- アミューズ
スモークサーモンとクリームチーズのブリーニ
- 鯛の昆布ジメと大根のミルフィーユ
仕立て
- フランス産 フォアグラとキノコのソテー
バルサミコとわさびのソース
- オマール海老のロースト オレンジ風味
セロリラブのピューレ添え
- 和牛フィレ肉のポワレ
~ソース・マルシャン・ド・ヴァン~
- ブーランジェリーアメリのパン
- コーヒー
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ブッフェ料理 ¥5,500 (フリードリンク込価格)
- 前菜2種
(生ハムとブロッコリーのカクテル仕立て/カナッペ)
- サーモンとマグロのタルタル
- ショートパスタ
ベーコンときのこのクリームソース
- 鶏のハーブ蒸し ジェノベーゼソース
- ブーランジェリーアメリのパン
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ブッフェ料理 ¥7,000 (フリードリンク込価格)
- 鯛とサーモンのカルパッチョ
- 鶏とチェダーチーズのパイ包み焼き
- ショートパスタ
(下記よりどちらかお選びください)
海老ときのこのトマトソース or
ほうれん草とホタテ貝柱のクリームソース
- 牛フィレ肉のポワレ
南仏野菜のソテー添え
- ブーランジェリーアメリのパン
- コーヒー
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